plat du soir

  • Recette hivernale

    tartes1.jpg

     

    Je réalise cette tarte depuis plusieurs années, impossible de me souvenir d'où vient la recette mais probablement issue d'une lecture... transformée !

    °°°000°°°

    Faire cuire à l'eau 5/6 pommes de terre

    Etaller une pâte feuilletée ou brisée dans un moule

    placée 7/8 rondelles de Coppa sur la pâte et sur l'ensemble du moule

    recouvrir de pommes de terre cuites  émincées en rondelles

    Ajouter 1/3 de roblochon en lamelles sur les pommes de terre

    Faire cuire au four 3/4 d'heures environ sous surveillance

    Et hop voilà votre plat du soir à servir avec une petite salade de roquette

     

    tarte3.jpg

     C'est un délice qui réchauffera le coeur et le corps

    °°°000°°°