Cette semaine est placée sous le signe de la couleur ORANGE.

Alors débutons la semaine avec un potage coloré et particulièrement goûteux

Potage maison = recette maison inspirée d'un mixte des recettes internet

POTAGE AU SAVEUR DU SUD

Ingrédients :500g de courge Muscade, 1/2 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 poireau, 1 cube de bouillon de poule, 2 pincées de poudre de curry, 2 portions de tartare, 1L /1.5L d'eau.

Préparation : 

1/Faire revenir l'oignon dans la cocotte et le laisser suer (mais pas bruler tout de même)

2/ajoutez les gousses d'ail

3/coupez la courge en cubes et le poireau en  rondelles et jetez le tout dans la cocotte pour les faire revenir avec l'oignon et l'ail

4/salez poivrez à votre goût

5/émiettez le cube de bouillon de poule sur l'ensemble

6/ajoutez l'eau afin de recouvrir confortablement l'ensemble

7/fermez la cocotte et laissez cuire 1/2 heure à feu moyen ou doux

8/après cuisson mixez le potage avec les 2 portions de tartare

9/assaisonnez le velouté avec les 2 pincées de curry ou plus si affinité.

Ce potage est vraiment une agréable surprise gustative, pimentée et vitaminée, au coeur de l'hiver .

Et pour les intrépides , voici la recette du producteur (SARL ETS SERRE ISLE /SORGUE PROVENCE):

GATEAU DE COURGE ET CHOCOLAT

Ingrédients: 500 à 600 gr de courge muscad réduite en purée , 200g de chocolat fondu ,150g de beurre en pommade, 300g de farine.1 sachet de levure,2 sachets de sucre vanillé,150g de sucre en poudre, 4 oeufs, des bouts d'orange confite, du rhum et de la confiture d'oranges amères.

Préparation: Mettez dans une poêle la courge muscade coupée très finement avec du beurre. Lorsque la courge muscade est cuite, réduisez la en purée au moulin à légumes. Dans une jatte, après avoir réduit votre beurre en pommade, ajoutez en mélangeant le sucre en poudre , puis la sucre vanillé et la levure.Incorporez soigneusement la farine. Séparer le blancs des jaunes des 4 oeufs, montez les blancs en neige puis incorporez les à la préparation, en aérant le tout . Ajoutez de la marmelade d'oranges ainsi que des morceaux d'orange confite. Ensuite mettez le rhum. Cuire pendant 45/50 min au four thermostat 6 ( 180°C)

Recette jamais testée alors si quelqu'un se lance , avis souhaité...

*

L’Institut d’Auvergne du Développement des Territoires (IADT) organise un concours de photos amateur dont le but est de mettre en valeur le patrimoine du Massif Central. suite...

Comme un doux souvenir d'enfance ...

Le manège de l'esplanade Montparnasse

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 Quelle photo choisir pour le thème de la semaine? :

Tourner

à suivre ...

A la sortie de l'exposition photos d'Helmut Newton , j'aurais pu faire une photo sur le thème de la luxure pour rester dans l'atmosphère de la rétrospective et bien non , je colle au thème de la semaine avec un cliché de miss Tesselle qui se prête  pour l'occasion(?) à projet photo 52: 

Paresse

 Ps: j'ai poursuivi le chat toute la semaine, impossible de le photographier les yeux fermés ...

Cette semaine , j'ai tenté de concilier idée déco et projet photo 52 ,

le théme de la semaine ?

verre

Regardez bien , le marque verre

je l'ai réalisé avec du bouchon de liège, un vis et quelques centimètres de ficelle

L'inspiration vient de ce site qui propose beaucoup d'autres bonnes idées

lien

Je pensais faire l'impasse sur le thème de la semaine de Projet photo 52

AUTOPORTRAIT 

j'avais tout d'abord pensé réaliser des photos de ma fille ou encore de mosaïque

pour illustrer ce thème puisqu'il était possible de le détourner ( comme tjs, ce qui fait l'intérêt du projet)

Et puis hier, pour l'ouverture de mon mobilhome après l'hivernage , en ramassant les feuilles 

j'ai réalisé "à l'arrache" ces 2 photos

Je vais donc suivre les conseils de Mr Tesselle et retenir la N°1 , plus proche de l'autoportrait .

Sur la photo 2, le bois est trop présent ...

balade bleue en Normandie

F 6.7 - Iso 200 - 1/250s

F/5.4 - Iso 80 - 1/250s

Des papillons dans un lieu magique..à suivre

Cabine 152 ....

F/3 - Iso 80 - 1/1000s

Tout prés des plages , les bains :

F3/6 - Iso 80 - 1/100s

Plus loin des côtes , dans la sérénité d'une église

F/4.9 - Iso 1600 - 1/60s

et ses charmantes maisons de ville

F/3 - Iso 100 - 1/640

Avez vous deviné les lieux ?

Suite très prochainement ...

Le théme de la semaine photos était donc " trois" et malgré une interprétation libre , j'ai mis pas mal de temps pour me décider à faire une photo .

Beaucoup d'idées , peu d'opportunité dans la semaine .

J'avais donc envisagé de réaliser un tryptique photos ce WE lors de ma visite à l'exposition "Les masques de jade Mayas".

Mais les dieux Mayas en avaient décidé autrement :  "photos interdites dans l'enceinte de la Pinacothéque"

Je me suis donc vengée sur les facades Parisiennes :

Quartier Opéra:

 3 statuts, mais le théme n'est pas assez représenté:

 Un détail hors sujet, j'aime bien faire des zooms..:

Quelques rues plus loin, aprés la gare st Lazare en remontant vers l'avenue Friedland:

je récidive avec les statuts:

oui , bon autre chose? 

Bd Haussemann, Ambassage du Burkina Faso, là je deviens accro aux statuts :

Iso 3200 F/12.7 1/400secondes

Iso 3200  F/12.7  1/160 secondes:

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Pause déjeuner sur les Champs Elysées

 dernier étage de chez Virgine

Musique et gastronomie font ici bon ménage

Brunch à 13€, plat à 15€

Service sympa , ambiance décontractée

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Station Frankelin Roosevelt, mon addiction est toujours là

ISO 100  F/6.8  1/200 secondes

3 chevaux, cheval de troie ......

Pour le plaisir, détail de la main

impressionnant de réalisme

En fait il y a 4 chevaux mais je me suis positionnée pour n'en laisser apparaître que trois

voici la même photo exécutée fin janvier

Sans retouche couleur, grand froid mais soleil éclatant ce jour là

ISO 80  F/5.3  1/640 secondes

 Voilà la balade Parisienne est terminée mais finalement , je ne retiendrai aucune des photos ci-dessus pour le théme de la semaine.

J'ai préféré rester sur mon idée première , un tryptique de masques  Mayas

oui mais en cartes postales :

photos initiales : Martienne Alcantara/NAH

Hier jour de grand soleil, j'ai eu la chance de pouvoir accéder au toit de mon boulot pour faire quelques photos pour le thème de la semaine "projet photo 52" : lumière

La lumière était trés vive , même trop vive ,au point de ne plus voir mon écran pour effectuer les réglages opportuns

voici tout de même 2/3 clichés

F/6.4 - 1/1000 - ISO 80

F/18.5 - 1/500 - ISO 125

F/20 - 1/500 - ISO 125

ma préférée , au zoom mais pas cadrée correctement malheureusement

Une strar est née ( non pas moi .. Pan-Pan!!!)

ses premières pas sur les planches pour briller sur scéne !

l'envers du décor

Puis voler à la conquéte des étoiles

Balade refraichissante mais sous le soleil ,  hier dans le parc  Montsouris

Paris fleuri, Paris glacé

et pour terminer , retour cette semaine à "projet photos 52"

avec pour thème de la semaine : Perspective

Projet photo 52 propose le thème Automne ..... et comme la balade en forêt c'est pour demain .... j'ai improvisé et profité pour tester les fonctionnalités de mon appareil :

Photo retenue pour le récapitulatif :

Mode manuel

compens expo :-1.0

iso 1600

Et quelques essaies ...

Retour au projet photo 52 après quelques semaines d’absence. 

Le temps, toujours le manque de temps pour faire toutes les photos qui nous trottent par la tête lors de la découverte du thème ... 

Et cette semaine, le thème était : CONNEXION 

Vite une photo du périphérique ... d'une gare ... des câblages du réseau informatique au boulot .... 

Pas le temps... pas le temps. 

Alors comme ma fugue avait été longue et que je souhaitais absolument revenir cette semaine, j'ai confortablement réalisé la séance photo dans ma cuisine

 Le plan du métro, un expresso et clic-clac

Le sujet de la semaine , pour projet photo 52 est transparence .

Alors voici pour l'instant 2 clichés , peut être d'autres viendront

mais le sujet est complexe

Projet photo 52 nous oriente cette semaine sur le thème de l'architecture .

Alors je n'ai pu resister encore une fois au clic clac du site ADVANCIA-NEGOCIA

Tout neuf, tout propre , au pied de la tour Montparnasse , livré en février de cette année et réalisé par Architecture Studio

Photo choisie pour projet 52: détail de la facade 

 La pose de ces lamelles au début de l'année ...

Le thème me plait

Mais surprise cette couleur s'est révélée peu présente autour de moi.

Je rêvais de photographier un champ de coquelicots

J'ai finalement limité mon terrain de chasse à mon 4 pièces

et dépoussiéré les maquettes de Monsieur 'Autour d'une tesselle"

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Mes autres essais photos

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Autour du projet photo 52

 Thème de la semaine

NOURRITURE

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Et aussi, une bonne excuse pour faire une note

dans ma catégorie préférée

Qu'est-ce qu'il y a dans la casserole

des pâtes farfalle "Autour d'une tesselle"

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Dans la casserole faire revenir une échalote avec une ou deux

cuillères d'huile d’olives,

ajouter des petites tomates cerise

1 gros champignon émincé

quelques lamelles de poivron jaune

...

Pendant ce temps faites cuire des pâtes papillons

de Ba Ba Ba

Lorsqu’elles seront al dente (j’aime bien parler Italien.)

les jeter dans la casserole dans la petite poilée à point

Ajouter poivre, gruyère (1 poignée),

herbes fraiches aromatiques à volonté

et pour le plaisir,

quelques tranches de Coppa

Miam et miam

c'est délicieux et toute la famille est ravie

Ouf!! pas facile de thème de la semaine en région Parisienne

Soleil soleil es tu là !

Et miracle aujourd'hui un rayon a effleuré à 7h du matin

le voilage de mon salon

mais  pour quelques instants seulement .....

Heureusement ce week-end  j'ai clic-clac-"é"  qu'elles fleurs de Losère

 sous le soleil avant l'orage

Fraichement inscrite sur Bento blog et désireuse de me perfectionner avec mon tout nouveau Olympus SZ-30MR, j'ai rejoint hier soir le projet photo 52.

Ma premiere photo sera sur le thème de la correspondance

Je ne sais pas trop encore  quelle sélection était nécessaire sur mon Olympus mais j'ai retenu:

Mode P (valeur d'ouverture et vitesse d'obturation optimales)

Paramètres de prise de vue automatique activés

Toutefois j'ai complété par le mode "gros plan + zoom arrière

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